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Grüne Tagliatelle mit gebräunten Champignons, Zucchini und feiner Kräuterrahmsauce
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Spaghetti al Pomodoro Crudo, confierte Datterini, Basilikumöl & gereifter Parmesan
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Kokos-Parfait mit Yuzu-Karamell und hauchdünnem Meringue-Segel
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Ofenkartoffel mit Schnittlauch-Sauerrahm und knackigem Blattsalat
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Skrei auf Rahmspinat mit Petersilienkartoffeln und körniger Senfsauce
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