28 Apr. Kulinarik Weiße Spargelcreme mit Zitrus-Buttermilchschaum, confiertem Eigelb & Gartenkresse Posted by CookWithaFriend April 28, 2026
28 Apr. Kulinarik Rosa gebeizter Lachs mit Petersilienwurzelcrème, Radieschenvinaigrette und Forellenkaviar Posted by CookWithaFriend April 28, 2026
28 Apr. Kulinarik Jakobsmuschel | Sellerie | Yuzu | Haselnussöl Posted by CookWithaFriend April 28, 2026
28 Apr. Kulinarik Junger Karottensud mit glasierter Jakobsmuschel, Ingwer und Verjus-Vinaigrette Posted by CookWithaFriend April 28, 2026
28 Apr. Kulinarik Weiße Spargelvelouté mit Grünspargeleis, confiertem Eigelb und knusprigem Buchweizen Posted by CookWithaFriend April 28, 2026
26 Apr. Kulinarik Karotten mit Miso-Crème, schwarzem Sesam und kühlem Kräuteröl Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Seezunge mit Koji-Dashi, Wasabi-Blatt und Nori-Öl Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Marinierter Gelbflossen-Thunfisch mit Yuzu-Vinaigrette, Avocado-Crème und eingelegten Daikon-Röllchen Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Ceviche von der Gelbschwanzmakrele mit Gurken-Buttermilch, Avocado und Yuzu-Perlen Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Austernpilz mit Koji-Glanz, Kimchi-Blattöl und Tonka-Kondensat Posted by CookWithaFriend April 26, 2026