Jus – CookwithaFriend Signature

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Tag Archives: Jus

Entenleber mit grüner Walnuss, Sauerklee und dunkler Brioche auf weißem Teller in ruhiger editorialer Inszenierung

22 Apr.

Kulinarik

Entenleber mit grüner Walnuss, Sauerklee und dunkler Brioche

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April 22, 2026

Präzise glasierte Taube auf weißem Teller mit viel Weißraum, klassisch-französisch und radikal reduziert angerichtet.

18 Apr.

Magazin / Essay

Taube, Zitronenblatt und Tonkabohne

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April 18, 2026

Rote Garnele auf weißem Teller mit klarer Jus, feinen grünen Akzenten und viel Weißraum

18 Apr.

Magazin / Essay

Rote Garnele, geräucherte Molke und grüne Erdbeere

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April 18, 2026

Kaisergranat mit dunkler Tonkabohnen-Jus, Sauerkleeöl und eingelegten Blütenknospen auf weißem Teller in ruhiger Editorial-Ästhetik

18 Apr.

Kulinarik

Kaisergranat mit Tonkabohnen-Jus, Sauerkleeöl und eingelegten Blütenknospen

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April 18, 2026