30 Apr. Kulinarik Entenleber, Shiso und grüne Erdbeere mit Yuzu-Sud Posted by CookWithaFriend April 30, 2026
30 Apr. Kulinarik Langoustine mit Koji, grüner Erdbeere und Kombu Posted by CookWithaFriend April 30, 2026
30 Apr. Kulinarik Aal mit Yuzu, geräucherter Molke und Kombu-Glasur Posted by CookWithaFriend April 30, 2026
30 Apr. Kulinarik Kaisergranat, Yuzu, Amela-Tomate und Zitronenblatt Posted by CookWithaFriend April 30, 2026
26 Apr. Magazin / Essay Maispoularde mit Mandelkruste, geschmortem Fenchel und heller Zitronenjus Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Magazin / Essay Confierter Blumenkohl mit Estragonöl, Vanillefond und rohem Kräutersalat Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Magazin / Essay Glasige Artischocken mit Olivenfond, jungem Lauch und kaltem Fencheljoghurt Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Seezunge mit Koji-Dashi, Wasabi-Blatt und Nori-Öl Posted by CookWithaFriend April 26, 2026