28 Apr. Magazin / Essay Skrei mit Safran-Olivenfond und jungem Mangold Posted by CookWithaFriend April 28, 2026
26 Apr. Magazin / Essay Gebackene Birne mit Mandelkern, Zitronenlack und Kapernblatt Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Seezunge mit Koji-Dashi, Wasabi-Blatt und Nori-Öl Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
26 Apr. Kulinarik Wagyu mit Koji-Malz, Vanilleblattfond und Osietra-Kaviar Posted by CookWithaFriend April 26, 2026
22 Apr. Kulinarik Steinpilz mit Koji-Lack, Kimchi-Blatt und Osietra-Kaviar Posted by CookWithaFriend April 22, 2026
22 Apr. Kulinarik Topinambur mit Tonkabohne, Kimchi-Blatt und grüner Erdbeere Posted by CookWithaFriend April 22, 2026
22 Apr. Kulinarik Entenleber mit grüner Walnuss, Sauerklee und dunkler Brioche Posted by CookWithaFriend April 22, 2026
19 Apr. Dessert / Patisserie Gefüllte Mandel-Tartelette mit Kirschen, Zitronenjoghurt und klarer Kirschreduktion Posted by CookWithaFriend April 19, 2026
19 Apr. Kulinarik Aal mit Amela-Tomate, Kaviar und gerösteter Hefe Posted by CookWithaFriend April 22, 2026