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Home/Posts Tagged "Kaviar"

Tag Archives: Kaviar

Wagyu mit Koji-Malz, heller Vanilleblattfond und Osietra-Kaviar auf weißem Teller, minimalistisch angerichtet
26 Apr.
Kulinarik

Wagyu mit Koji-Malz, Vanilleblattfond und Osietra-Kaviar

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April 26, 2026
Mikropräzise angerichtete Steinpilze mit hellem Koji-Lack, Kimchi-Blatt-Öl und Kaviar auf weißem Teller
22 Apr.
Kulinarik

Steinpilz mit Koji-Lack, Kimchi-Blatt und Osietra-Kaviar

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April 22, 2026
Zentriert angerichtete Artischocke mit Kefircreme, glänzender Shio-Koji-Glasur und Kaviar auf weißem Teller vor hellem Hintergrund.
19 Apr.
Dessert / Patisserie

Artischocke mit Milchkefir, Shio-Koji und Kaviar

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April 19, 2026
Aal mit Amela-Tomate, Kaviar und gerösteter Hefe auf weißem Teller in minimalistischer Editorial-Inszenierung
19 Apr.
Kulinarik

Aal mit Amela-Tomate, Kaviar und gerösteter Hefe

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April 22, 2026
Artischocke mit Kaviar, schwarzem Knoblauch und Nussbutter-Jus auf weißem Teller
17 Apr.
Kulinarik

Artischocke mit Kaviar, schwarzem Knoblauch und Nussbutter-Jus

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April 17, 2026
Präzise glasierte Entenleber mit Kaviar, Blütenknospen und geräucherter Molke auf weißem Teller
16 Apr.
Kulinarik

Präzise glasierte Entenleber mit Kaviar, Knospen und geräucherter Molke

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April 17, 2026
Präzise glasierte rote Garnele mit grüner Erdbeere, Amela-Tomate, Kaviar und hellem geräuchertem Fond auf weißem Teller
16 Apr.
Kulinarik

Rote Garnele mit grüner Erdbeere, Amela-Tomate und geräuchertem Kaviarfond

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April 16, 2026
Geflämmter Aal auf weißem Teller mit grüner Erdbeere, schwarzem Knoblauch und Kaviar in ruhigem editorialen Arrangement
16 Apr.
Kulinarik

Geflämmter Aal mit grüner Erdbeere, schwarzem Knoblauch und Osietra-Kaviar

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April 16, 2026

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