Kulinarik

Kaisergranat, Zitronenblatt, Sesamblüte und Blütenknospe

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Minimalistisch angerichteter Kaisergranat mit feinem Schnittbild, Zitronenblatt, Sesamblüte und eingelegter Blütenknospe auf weißem Teller

Kaisergranat erscheint hier in stiller Präzision: roh und leicht temperiert, begleitet von klarem Zitronenblatt-Dashi, einem duftigen Öl aus Sesamblüte und dem leisen Widerstand eingelegter Blütenknospen.

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