Lammrücken mit Kapernkruste, Safranzwiebeln und kaltem Joghurt mit Dill
Ein präzises Lammgericht, das Wärme und Frische gegeneinander setzt: rosa gegarter Lammrücken, eine salzige Kapernkruste, sanft geschmolzene Safranzwiebeln und ein kühler Joghurt mit Dill.
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